Vem behöver köttfärstacos?

Jag erkänner. Trots att jag varit vegetarian under 8 års tid har jag inte ätit många bönor eller linser i mitt liv (läs: levde på sojakorvar och quornfärs). Men nu är det nya tider. Inspirerad av att äta mer vegetariskt och dessutom hålla ner matkostnaderna så är just linser och bönor ett fantastiskt alternativ och tillbehör!

Min favorit just nu är böntacos! Så gott och med samma kryddor som kött-tacos så saknar åtminstone inte jag någon köttfärs. Pröva!

 

  • Bönor av valfri sort
  • Vitlök
  • Olja
  • Kryddor. Smaka av och krydda efter behag: spiskummin (tacossmaken), paprikapulver, chilipulver, örtsalt. Vill du ha ännu mer spicy så i med mer chili!

Värm färdiga bönor på tetra/burk (eller om du kokar själv) i lite olja tills de blir varma och lite mjuka. Sen är det bara att mosa och mixa ihop färsen. Krydda på ordentligt och servera med de du önskar i en tacos. Personligen ääälskar jag koriander, mango och avokado!

Hoppas att du gillar det!

Dags att gå vidare… Sjukgymnastik 

Efter tre tillfällen hos kiropraktorn så känns bäckenet tillrätta lagt, men nu är det väldigt instabilt samt att det stretar och drar väldigt över höger höft. Ryggen känns ok men extremt svag, skulle inte våga mig på att lyfta något speciellt tungt, känns lite som en tickande bomb.

Som tur är har jag fått tag på en väldigt bra sjukgymnast på Sport & Rehabkliniken vid Sant Eriksplan (min sambo har varit där tidigare med en ljumskskada). Att det just är en sportklinik där det finns ett gym som man tränar i känns väldigt viktigt, att det är träningen som ofta är den största biten tillbaka efter skador, och hur tråkig den än må kännas så måste den göras för att kroppen ska ha en chans att stärka sig och få bättre genomströmning och läkning. (Självklart så kräver ju en del skador absolut vila, eller vila från olika aktiviteter)

Jag ska vila från en aktivitet till exempel. Nämligen att kröka på ryggen när man exempelvis lyfter upp något från golvet. Jag har gjort det väldigt mycket, speciellt när jag har haft ont. Magmusklerna har inte orkat stabilisera en naturlig svank så då har kroppen kompenserat genom att krumma sig.

Så här ska jag göra framöver: BÖJA PÅ BENEN & HÅLLA RYGGEN I NATURLIG POSITION.

  

Sparamånad: Hur går det?

Hur går det där ute? Oavsett om du har en bestämd sparamånad eller ofrivillig så har det troligtvis kommit upp olika tankar och känslor kring detta, kring ekonomi och konsumtion.

  
Jag har väl kanske inte varit helt nöjd med min insats denna gång, men det kan också handla om att jag inte hade helkris, ingen kniv mot strupen, vilket har gjort att jag kanske inte gått in hardcore den här gången. Jag var lite missnöjd med min insats tills jag frågade vad sambon tyckte, N tyckte däremot att vi jobbat på bra, framför allt med maten, att äta ur det vi har, hitta på nya recept och äta storkok.

Och det har vi faktiskt varit väldigt bra på! Och även om jag inte varit nitisk som sist (hade inget val då när det gällde att leva på 800 kr en månad efter alla räkningar, i den slanten skulle även resor ingå). Det gick den gången, man fick bli ännu bättre på att hitta på lösningar.

Men jag har ändå stannat up många  gånger under de här dagarna och tänk tanken ”behöver jag verkligen det här?” eller ”behöver jag verkligen det här just nu?”. 

Och det är ju det som är tanken, att stanna upp och faktiskt tänka efter lite, observera vad det kommer upp för känslor om man inte kan konsumera så mycket som man i vanliga fall göra. Vilka är vi då?

Vi kör på lite till här, bakar av det vi har i skafferiet: granola, bröd, frökex m.m. Storkok med linser, bönor, kött och kyckling från frysen (vårt nästa mission är att äta mer fisk!)

Hur går det för dig därute? Tankar och funderingar som dykt upp?

Yogaweekend på Sätrabrunn. Nya datum!

Vi är så glada att kunna presentera inte mindre än två stycken helger med yoga på härliga och stillsamma Sätra Brunn! Tid för avkoppling, rörelse, återhämtning, god mat, ny inspiration och tid att bara vara! Kom själv eller ta med din vän, partner, kusin, förälder.

Vilken helg passar dig? Mer info samt hur du anmäler dig finns om du klickar här!

Nybörjare eller erfaren spelar ingen roll, alla jobbar utifrån sig själva och sin kropp.

Här kommer några bilder från vår första helg i oktober 2016:

  
  
  

Fler besök hos kiropraktor…

Det känns så skönt att jag fick tid så snabbt och att jag fick en kiropraktor som jag kände att jag kunde lite på, som dessutom var mjuk och inkännande. Det ger en väldigt bra känsla att ta hand om kroppen och att faktiskt lära sig mer om den.

Jag som jobbar med kroppen varje dag och har gjort så i många, många år tycker att jag har hyfsat koll på min kropp och en skaplig kunskap om anatomi för husbehov, men jag lär mig alltid något nytt och kanske har man också ibland snöat in på saker och överdrivit saker som man inte har tänkt på. Som dessutom blir extra tydligt om man har ont någonstans, man börjar direkt överkompensera vilket kanske hjälper för stunden men inte i det långa loppet.

Jag fick en sträng order från kiropraktorn: SLUTA KNAKA UT RYGGEN.

Hm. Det har ju jag gjort i många år. Också för att en sjukgymnast på gymnasiet sa att det va helt ok att göra, att det bara var luft som släpptes ut mellan kotorna. 

Men gör man detta varje dag, år ut och in så är det inte bra för kotorna och framför allt diskarna, det blir hela tiden irriterat och ev inflammerat.

Så nu är det slut på det. Det va riktigt jobbigt första dagarna. Som kiropraktorn sa: Det kommer att vara som att äta äppelmunk med socker utan att slicka sig om munnen…

Men jag kämpar på! Jag ska göra allt jag kan för att det här ska bli bättre!

Fortsättning följer…

  

2017: mitt starkaste år någonsin

  
Det är mitt nya mantra!

Den 2 januari vaknade jag upp och det tog mig ca 45 min av stretchade och stretande med kroppen innan jag slutligen tog mig ur sängen med sånt förbaskat ont i ryggen att jag ville bara lägga mig ner och gråta. Jag har egentligen sedan högstadiet, haft det krångligt med ryggen i perioder av olika anledningar men ofta hårt slit med kroppen och inte tillräckligt starka bålmuskler, väldigt rörligt bäcken bland annat.

Men nu den 2 januari kände jag bara NU FÅR DET VARA NOG! Man ska inte behöva stå ut med detta! Och går det att göra något åt så ska jag göra allt jag kan för att bli bättre, för nu är det inte kul längre. Om jag dessutom ska hålla som danslärare så måste jag ta tag i det här nu!

Jag googlade direkt upp närmaste kiropraktor som hade tid (tips är ju mina vårdkontakter där man på många ställen kan se vilka tider som är lediga och det går att boka direkt!) och jag lyckades få tid samma eftermiddag. Kände mig lättad efter besöket men smtidigt lite orolig då kiropraktorn påpekade att jag hade ett väldigt slitit arbete… 

Hur ska det gå det här tänkte jag lite sorgset… Men! Nej som jag hade sagt till mig själv innan. Det är nu det sker:

2017 är mitt starkaste år någonsin!

Vad behöver du? Kan du skapa ett mantra eller affirmation för det du behöver eller längtar efter? Det blir kraftfullt när man gång på gång upprepar det för sig själv!

Nytt år: Löfte? Mål?

Det här med nyårslöften egentligen, det kan man ju ha delade meningar om… Å andra sidan så verkar ju vi människor uppenbarligen triggas av att starta på nytt, börja om osv. Att alla dieter och träningsprogram så gott som alltid börjar på en måndag tillexempel.

  
Oavsett om du gett dig själv ett nyårslöfte eller har något annat mål i sikte så se till att målet är:

  • Nåbart. Det ska alltså vara möjligt för dig och med dina förutsättningar att nå detta mål.
  • Attraktivt. Det ska (helst av allt) finnas en egen motivation, drivkraft att genomföra målet. Att det är DU som har bestämt förutsättningar och mål och inte någon annan.
  • Tidsbestämt. Kan vara bra, då det blir över en överskådlig tid och deadline. Men mina funderingar går ibland över om det behöver vara tidsbestämt, vill man inte göra en bestående förändring? (Dock har det ju många gånger visat sig att mål som är lite halvluddiga ofta rinner ut i sanden…)
  • Tydligt. Gör en huvudrubrik för ditt mål och specificera sedan under vad exakt det betyder.
  • Tillvägagångssätt. Hur ska jag gå tillväga för att nå mina önskningar? Vilka hjälpmedel har jag? Vilka personer kan stötta mig?
  • Vilka är mina fallgropar? Och hur tar jag mig ur dom/håller mig borta från dom?